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Le Sachez Tu !?
truffe, Tartuffe et KartoffelnQuel sont les cheminements complexes qui unissent ces trois mots !?
Truffe vient de l’italien tartufo, qui vient du latin "terrae tuber", signifiant "enflure" ou "tumeur" de terre,
(voir tuber-cule : petite excroissance, ou pro-tubérance).
Tartuffe ou l'Imposteur, le personnage de Molière de 1664, tient son nom de l'italien tartufo signifiant à la fois "truffe" et "hypocrite", qu'on trouve dans le "Malmantile racquistato" poème héroï-comique de Lorenzo Lippi.
Le Rapport entre truffe et hypocrite est moins évident : sans doute parce que, avec l'arrivée en Europe de la pomme de terre ou "Solanum tuberosum", ("tubercule douce") vers 1740, on ait vendu hypocritement des pomme de terre pour des truffes blanches, ou encore pour la technique de recherche, consistant à laisser fouiner avec fourberie, des cochons et des chiens, pour leur voler leur trouvaille ?...
Quant à l’allemand "Kartoffel", désignant non pas des truffes mais des pommes de terre, il vient de Cartoffel (1758), qui vient du suisse Tartuffel (1651) qui vient de l'italien tartuffo, truffe :
une époque où l'on prenait les vessies pour des lanternes, et, accessoirement les pommes de terre pour des truffes blanches...
La truffe (de Doggo rn particulier) est un mot attribué par analogie avec le bout de son museau avec une vraie truffe noire,
idem pour celles en chocolat...
L'adjectif "truffé" désigne à l'origie un sol regorgeant de Truffes (en chocolat le jour de Pâques)...
La Truffe est appréciée depuis l'Antiquité puisqu'on sait que, en Égypte, vers 2600 avant J.-C., le pharaon Khéops aimait à déguster des truffes.
Ci-dessous :
Paul Herman Wagner
Fillette et son chien
Pas trouvé de joli tableau de truffes,
j'ai opté pour une truffe de gros toutou sur laquelle on a envie de déposer un gros bisou...
Merci à Florence Valtat pour cette merveilleuse piste...
TOUS DROITS RÉSERVÉS Laurence Chalon ®
2019
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