Cours de DANSES COUNTRY en Bourgogne 21 et 71 CONNECTION 71 Chalon sur saone

Danse COUNTRY CONNECTION 71 :
Le vendredi 20h30-22h30
GERGY 71 Saone et Loire
Chalon sur Saone nord, Beaune sud
Salle des fetes
ou salle villeneuve 150 route Virey Ă  Gergy

Le lundi 20h30 Ă  22 h
cours de danse débutant :
salle villeneuve, 150 rte Virey Gergy

Renseignements : 06.72.44.00.12.
Face book : Country Connection 71
seance d' essai gratuite
Cotisation annuelle : 25€

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lundi 3 mai 2021

Le sachez tu !? 😼 Topinambour d'une tribu du BrĂ©sil, les TuĂźnambas, ou Tupinambas

 Le sachez tu !?

😼
Topinambour : ce mot serait la francisation d'une tribu du Brésil, les Tußnambas, ou Tupinambas ou Topinamboux.
Certains Tußnambas furent amenés comme curiosité à Rouen et à Paris en 1613.
Carl von LinnĂ© (1707 -1778) cĂ©lĂšbre naturaliste suĂ©dois, lui mĂȘme, crut comme beaucoup, un siĂšcle plus tard, que ce furent ces TuĂźnambas qui amenĂšrent ce tubercule du BrĂ©sil, alors que le topinambour Ă©tait originaire d'AmĂ©rique du Nord et utilisĂ© par les amĂ©rindiens pour leur bĂ©tail.
Le topinambour a en réalité été découvert par Samuel de Champlain lors de ses voyages en pays Huron, sur les traces de Jacques Cartier.
Contrairement à la pomme de terre, topinambours et rutabagas n'étaient pas réquisitionnés en France pour l'armée allemande, ce qui fait que les français en mangÚrent entre 1940 et 1945 jusqu'à en garder un souvenir déstestable...
C'est dommage, bien préparés, topinambours et rutabagas sont délicieux et nourrissants...
Tubercule, mot masculin, vient du latin tuber, protubérance ( +cule petit), tuber est issu de tumeo, enfler.
TOUS DROITS RÉSERVÉS © Laurence Chalon 2019
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