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Le sachez tu ?
Cocktail : avez vous remarqué que ce mot signifie en réalité "Queue de coq" ou cock tail?
De nombreuses théories ont été émises sur l'origine de cette appellation...
Peut-ĂȘtre influencĂ©e, tout simplement, par l'ajout de chaque ingrĂ©dient, comme une jolie plume Ă la queue du coq...
Peut-ĂȘtre encore une dĂ©formation du français "coquetier" dans lequel se buvaient des liqueurs fortes...
La mode des cocktails en Angleterre date du XVIII° siĂšcle, mais elle s'est rĂ©pandue avec la prohibition amĂ©ricaine des annĂ©es 20, pĂ©riode oĂč les mĂ©langes et ajouts de sucre, glace, gaz, ou jus, permettaient de masquer la mauvaise qualitĂ© des alcools de contrebande.
Coq chinois
TOUS DROITS RĂSERVĂS © Laurence Chalon 2019
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